Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Краснодар

Средняя общеобразовательная школа № 29 имени Игоря Рысьева

все для победы

 

целевое

 

https://school29.centerstart.ru/node/1251

 

питание

 

 

 

гто

 

busgovне бросаем

 

Организация питания в образовательной организации

  

   О школьном питании в 2024/2025 учебном году

 

 

 

 

 

в наш школьный буфет.

 

Горячее питание школьников

       

горячая линияАДМИНИСТРАЦИЯ МАОУ СОШ №29 ГОРОД КРАСНОДАР

 Телефон +7 (861) 226-28-20

Часы работы: с 8.00 до 20.00

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

Горячая линия по вопросам питания:   +7 (918) 64-68-031, Аванян Ирина Эдуардовна, заместитель директора МАОУ СОШ №29 г.Краснодар


ДЕПАРТАМЕНТ   ОБРАЗОВАНИЯ   АДМИНИСТРАЦИИ   МУНИЦИПАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ  ГОРОД КРАСНОДАР

Телефон: +7(861)251-05-48

Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 12.30 –13.20 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней

8-918-460-58-04 Полякова Наталья Михайловна, Петрова Татьяна Алексеевна


МИНИСТЕРСТВО    ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ  И  МОЛОДЁЖНОЙ   ПОЛИТИКИ   КРАСНОДАРСКОГО  КРАЯ

Телефон: +7(861)298-25-97

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.


итание1

Анкетирование родителей по вопросам организации питания на сайте департамента образования.

Результаты анкетирования

неродный

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Условия охраны здоровья учащихся регламентируются Федеральным законом «Об образовании в РФ»,  СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,  "МР 2.4.0179-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)

Организацию горячего питания школьников МАОУ СОШ № 29 обеспечивает АНО «Школьное питание» в соответствии с требованиями санитарных правил и МР 2.4.0179-20 . При формировании рациона питания школьников соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:

  • соответствие энергетической ценности рациона возрастными и физиологическими потребностями детей и подростков;
  • обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах;
  • восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов;
  • технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
  • соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня;
  • суточный режим питания по отдельным приемам пищи и в зависимости от сменности занятий обучающихся соответствует методическим рекомендациям.

 В МАОУ СОШ № 29 график питания в образовательной организации соответствует МР 2.4.0179-20:

  • соответствие порядку предоставления завтраков/обедов (п. 2.2 (2, 3 или 4 перемена)
  • соответствие продолжительности перемены для приема пищи – 20 мин. 

Организация питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов:

  • питание учащихся проходит в обеденных залах при буфете (питание организовано АНО "Школьное питание"), расположенных на первом этаже. Дети-инвалиды и дети с ОВЗ обслуживаются вне очереди.
  • ежедневным бесплатным двухразовым питанием (как дополнительная мера социальной поддержки) обеспечиваются учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети - инвалиды, обучающиеся в школе по очной форме обучения;
  • обучающимся с ОВЗ, осваивающим общеобразовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования в МАОУ СОШ № 29 на дому, бесплатное двухразовое питание может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания (только при предоставлении заключения ПМПК);
  • классные руководители сопровождают обучающихся в столовую, педагоги дежурят на каждой перемене в буфете.
  • перед обеденным залом столовой оборудована зона, где расположены умывальники с подачей горячей воды.

В школе реализуется программа "Разговор о правильном питании"

Общая информация об организации питания за счет разных источников финансирования

Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов. В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;

2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,

- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам,

-обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,

- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд),

-исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Для обучающихся 1- 4 классов:

В целях реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. № 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования", подпунктом "а" пункта 5 перечня поручений от 24 января 2020 г. № Пр-113 по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 г, приказа ДО АМО г. Краснодар от 31.08.2021 г. №1344 «Об утверждении расчета стоимости одного дня питания  воспитанников дошкольных образовательных организаций, обучающихся  муниципальных общеобразовательных организаций и в муниципальных учреждениях, осуществляющих организацию отдыха детей в каникулярное время в Краснодарском крае, находящихся в ведении департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар на 2021 год для определения объема субсидий"

- для учащихся начальных классов 1 смены  (1,4 классы) горячие завтраки, включающие в себя обязательно горячее блюдо и напиток, фрукты, ягоды, овощи (по меню)

Питание обучающихся 1-4 классов в 2024-2025 учебном году осуществляется без привлечения средств родителей за счет софинансирования из федерального, регионального и местного бюджетов.

Питание учащихся осуществляется по 12-дневному цикличному меню.

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации". Основные положения закона:

  • Предоставление горячего бесплатного питания школьникам младших классов (с 1 по 4 класс).
  • Законодательное закрепление терминологической базы, связанной с качеством продуктов. Вводятся понятия здорового и горячего питания, пищевой ценности продукта и т.д.
  • Установлены принципы здорового питания.
  • Зафиксирована необходимость повышенного контроля за обращением продуктов на территории РФ.
  • Установлены новые требования к производству продуктов для детей, запрет на использование пищевых добавок, химикатов и сырья, полученного с применением ГМО.
  • Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.
  • Закон действует начиная с 1 сентября 2020 года

Для обучающихся 5-11 классов:

*Под организацией питания обучающихся понимается обеспечение обучающихся основным (горячим) питанием в пределах платы за питание обучающимися в течение всего учебного дня (согласно расписанию учебных занятий).

*Под дополнительным питанием понимается реализация (свободная продажа) готовых блюд, пищевых продуктов, готовых к употреблению и кулинарных изделий в качестве буфетной продукции в достаточном ассортименте до окончания дополнительных занятий обучающихся, в условиях свободного выбора (пункт 8.1.7.,8.3.1. СанПин 2.3/2.4.3590-20).

Питание учащихся 5-11 классов осуществляется по 12-дневному цикличному меню, включающему в себя: салат, горячее блюдо, гарнир, напиток, хлеб пшеничный и (или) ржаной, фрукты (выпечку).

Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

  • оптимальный режим питания;
  • соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);
  • обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
  • учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);
  • обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

В школе организовано горячее питание для учащихся 5-11 классов с учётом фактической посещаемости на сумму 128 руб. в день (в т.ч. социальная выплата 10,5 руб в день)

Порядок предоставления льготного питания 

Категории обучающихся, которым предоставляется льготное питание:

  • Обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума;
  • Обучающиеся из многодетных семей;
  • Дети сотрудников правоохранительных органов и военнослужащих, погибших при исполнении служебных обязанностей в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием.
  • Дети из семей военнослужа­щих, проходящих военную службу по контракту, граждан Российской Федера­ции, заключивших контракт о пребывании в добровольческом формировании (о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооружён­ные Силы Российской Федерации), принимающих (принимавших) участие в специальной военной операции на территориях Российской Федерации и Укра­ины, а также граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Во­оружённые Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21.09.2022 № 647 «Об объявлении частичной моби­лизации в Российской Федерации», обучающихся по образовательным про­граммам основного общего, среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Крас­нодар в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием.
  • Ежедневным бесплатных двухразовым питанием (как дополнительная мера социальной поддержки) обеспечиваются учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, инвалиды и дети - инвалиды, обучающиеся в школе по очной форме обучения. 
    • В случаях, когда действующим законодательством установлено обучение с использованием различных образовательных технологий, позволяющих обеспечивать взаимодействие обучающихся и педагогических работников опосредованно (на расстоянии), в том числе с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, двухразовое бесплатное питание обучающихся с ОВЗ и детей-инвалидов может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания на основании заявления родителя (законного представителя, усыновителя, опекуна, попечителя), в котором указывается почтовый адрес получателя компенсации или реквизиты банковского счета получателя компенсации в кредитной организации.
    • Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и дети-инвалиды, осваивающим образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальных образовательных организациях на дому, бесплатное двухразовое питание может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания по количеству календарных дней.

Для предоставления дополнительной меры социальной поддержки родителями (законными представителями) необходимо предоставить  следующие  документы

Малообеспеченные семьи

(5-11 классы)

Многодетные семьи

(5-11 классы)

Дети  с ОВЗ, инвалиды, дети - инвалиды

(1-11 классы)

1.      Справка из соц. защиты (в соответствии с Законом Краснодарского края от 09 июня 2010 года № 1980-КЗ)  о том, что семья действительно состоит на учете в управлении социальной защиты и является получателем государственной социальной помощи, как малообеспеченная семья.

2. Ксерокопия паспорта родителя (законного представителя).

3. Копия свидетельства о рождении ребенка (если у родителей и ребенка разные фамилии - документы доказывающие родство)

4. Копия СНИЛС

5. Банковские реквизиты

6. Согласие на обработку персональных данных

7.  Заявление на предоставление льготного питания.

8. Заявления на выплату компенсации 

1.   Копия удостоверения о многодетности или справка из соц.защиты (в соответствии с Законом  Краснодарского края от 22 февраля 2005 года №836-КЗ «О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае»).

2.   Копии свидетельств о рождении всех детей.

3.      Копия паспорта одного из родителей.

4. Копия СНИЛС

5.      Заявление на предоставление льготного питания.

6. Заявления на выплату компенсации на 10,50 руб. и 10.00 руб.

7. Согласие на обработку персональных данных.

8. Банковские реквизиты

1. Заключение ПМПК о статусе ОВЗ

2. Ксерокопия паспорта родителя (законного представителя).

3. Копия свидетельства о рождении ребенка (если у родителей и ребенка разные фамилии - документы доказывающие родство)

4. Копия СНИЛС

5. Банковские реквизиты

6. Согласие на обработку персональных данных

7.  Заявление на предоставление льготного питания.

8. Заявления на выплату компенсации 

Пункт 6,7,8 можно заполнить в школе. Пункты 5,6,7 можно заполнить в школе

Пункты 6,7,8 можно заполнить в школе

Информация о размере компенсации

Уважаемые родители! Льготное питание предоставляется только при наличии полного пакета документов и с момента их предоставления в школу. 

Ответственная по питанию Аванян Ирина Эдуардовна,

+7 (918) 64-68-031, понедельник-пятница 09.00 - 16.00

Порядок обеспечения бесплатным питанием школьников из семей участников СВО

Приказ 1024 об утверждении стоимости питания 28.04.2022

ОВЗ и инвалиды, компенсация приказ №1346 от 08.07.2022


Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания:

Организацию питания школьников в МАОУ СОШ № 29 осуществляет Автономная некоммерческая организация "Школьное питание"

Карточка организации

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:

оставщики

 

Условия и порядок обеспечения и организации питания школьников, в том числе льготного (нормативно - правовые документы, регламентирующие вопросы питания)

Федеральные нормативные документы:

Региональные нормативные документы:

Муниципальные нормативные документы

Условия и порядок обеспечения и организации питания школьников, в том числе льготного (школьные локальные акты, регламентирующие вопросы питания)

Локальные акты, регулирующие порядок организации питания в МАОУ СОШ № 29

Условия организации школьного питания.

День недели

Режим работы школьной  столовой

Дежурный

Понедельник

800 – 1600

Авдеев С.В.

Вторник

800 – 1600

 Кукса С.И.

Среда

800 – 1600

Лещенко Л.С.

Четверг

800 – 1600

Аванян И.Э.

Пятница

800 – 1600

Сильченко Н.В.

Суббота

1000 – 1100

по согласованию

Без перерыва

График дежурства учителей в столовой

Условия и порядок обеспечения и организации питания школьников, в том числе льготного (организация родительского контроля)

При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

  • - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
  • - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
  • - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
  • - наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
  • - объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
  • - наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
  • - вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
  • - информирование родителей и детей о здоровом питании.

        Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.

Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).

Информация об организации родительского контроля

Информация о способе организации питания, продавце (исполнителе) услуги

Свидетельство о государственной регистрации

Питание обучающихся осуществляет пищевой комбинат на материально-технической базе школы с привлечением специалистов пищевого комбината
 Автономная некоммерческая организация «Школьное питание»

Предметом деятельности предприятия является обеспечение учащихся школ и малообеспеченного населения города горячим и полноценным питанием.

Услуги по организации питания оказываются по договорам с соблюдением требований Федерального закона от 05.04.2013 г. №44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», законодательства Российской Федерации и Краснодарского края.

Способ организации питания - подвоз готовой продукции.


Адрес: 350059, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149, стр. 1

Телефон (факс): +78612179185

САЙТ :  ano-shp@krd.ru

График работы столовой: 8:00 до 16:00

Ф.И.О. руководителя и наименование его должности:

Директор Шевченко Михаил Сергеевич

Телефон руководителя: +78612179185

ОГРН 1232300029829

ИНН/КПП: 2312318995/231201001

Питание обучающихся  МАОУ СОШ №29 осуществляет в готовом виде


Информация  о поставщиках

Декларация о соответствии

Декларация о соответствии

Сертификат

сертификат соответствия

сертификат соответствия продукции на яйца

Сертификат соответствия

Список договоров на поставку продуктов питания

Экспертное заключение

Экспертное заключение

Информация о режиме организации питания по приемам пищи

График питания школьников на 2024/2025 учебный год
 

График по питанию

I-смена

Перемены

Время

Большой зал

Малый зал

II

10:10

10:30

1 «А», 2 «В»,

4 «В»

2 «А», 2 «Б»,

 7 «В»

III

11:10-11:30

4 «А»,  4 «Б»

 

3 «А», 3 «Б»,

 

IV

12:10-12:30

Обучающиеся из многодетных семей 5-11 класса и СВО

5 «А», 5 «Б»,

6 «А», 6 «Б»,

7 «А», 7 «Б»,

8 «А»,8 «Б»,

9 «А», 9 «Б»,

   10,  11

 

IV

(обед)

12:10-12:30

2 «В»  ОВЗ начальной школы

 

V

(обед)

13:10-

13:20

7 «В»

ОВЗ с 5-11 класс

 

 

Материально-техническая база школьной столовой

Меню (Основное (организованное) меню для организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Краснодар)
  • Индивидуальное меню

Индивидуальное меню в соответствии с п.8.2.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 МАОУ СОШ №29 предоставляет для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании. Меню разрабатывается в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) сведениями о заболеваниях ребенка и  назначениями лечащего врача. Выдача детям рационов питания осуществляется в соответствии с утвержденными индивидуальными меню под контролем классного руководителя.  В соответствии с назначением врача ребенка абз. 1 п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), в котором должно быть указано Ф. И. О. ребенка, наименование заболевания и особенности приема пищи, родители (законные представители) пишут заявление (п. 3.1 МР 2.4.0162-19). Оно должно быть составлено по одной из двух форм: о питании по индивидуальному меню или питании домашней пищей (п. 8.2.1 и 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

В МАОУ СОШ №29 для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление обучающимися готовых домашних блюд, предоставленных родителями, в обеденном зале школьной столовой, оборудованной столами и стульями, холодильником для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, раковинами для мытья рук (п.8.2.3.СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (пункт 3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания (СПРАВКА  ВК), при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания). Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: Пищевая аллергия, Болезнь Крона, язвенный колит, сахарный диабет, Целиакия, Цирроз печени, Фенилкетонурия. 

 

В настоящее время в школе отсутствуют дети, нуждающиеся в диетическом и лечебном меню. Данное меню предоставляется по запросу родителей ( и в соответствии с медицинскими показаниями) при наличии подтверждающих документов.

Формирование навыков и культуры здорового питания

В МАОУ СОШ №29 регулярно проходят мероприятия, посвященные совершенствованию системы организации школьного питания в соответствии с Планом мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания. Школа участвует в муниципальных конкурсах, с учащимися проводятся беседы, лекции, викторины, конкурсы стенгазет, акции.

мен.

Интересные мероприятия


В декабре 2020г школа приняла участие   в муниципальном конкурсе среди общеобразовательных организаций «Лучший дизайн-проект школьной столовой» и заняла III-место, за что была награждена грамотой департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар.

грамота

 

Единое окно цифровой связи

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!